Descrizione
I carciofi freschi vengono privati delle foglie non commestibili e della parte legnosa del gambo, poi tagliati nell parte superiore, accorciato il gambo per tenere la parte più tenera e divisi in spicchi. Così preparati vengono confezionati in vasi di vetro con liquido di governo e pastorizzati.
INGREDIENTI: Carciofi 60%, acqua, aceto di vino, succo di limone, sale.
Information is up-to-date: 07.03.2018
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